2015年12月14日 星期一

景邁茶山











 景邁山位於中國雲南省的西南邊陲,在普洱市瀾滄拉祜自治縣惠民鄉,西

鄰西雙版納猛海縣,東鄰緬甸,是西雙版納、普洱與緬甸的交界處。有萬畝的

古茶樹,是古老的普洱茶產地。整個茶園由景邁、芒景、芒洪、翁居、翁窪村

寨相連而成。而古茶樹上還有著稀有的螃蟹腳。是景邁特別的景象
     
         景邁茶香氣強烈具有蘭香,甜味明顯而持久茶湯厚,在市場上非常搶手,供不應求

2015年12月9日 星期三

製茶流程




紫茶

紫茶,是雲南大葉種茶葉中的稀有品種,因其具有生於茶樹呈紫紅色,製成幹

茶成品呈墨綠色,置於杯中沖泡後呈青綠色的神奇變化,故被普洱茶區的少數

民族稱之為“三色茶”。陸羽《茶經》記載“茶者,紫者為上”,指的即是紫茶